Gruppo Culturale Civiltà Salinara
Gruppo Culturale Civiltà Salinara
- CF: 92016290394
- Sede Legale: Via Nazario Sauro n. 24 Cervia (Ra)
- Sede operativa: Via Nazario Sauro n. 24 Cervia (Ra)
- Telefono:
- Cellulare: 338 9507741
- Email: musa@comunecervia.it
- Sito web: https://musa.comunecervia.it/
- Facebook: https://www.facebook.com/MUSA-Museo-Del-Sale-102013713213083
Il Gruppo Culturale Civiltà Salinara è un’associazione nata nel 1990 per iniziativa del decano dei salinari cervesi Agostino Finchi e di un gruppo di volontari, per valorizzare la storia, la cultura e le tradizioni legate alle attività di produzione del sale.
L’associazione ha recuperato attrezzi da lavoro, testimonianze di cultura materiale, di tradizioni orali, documenti e immagini storiche, per realizzare un’esperienza importante di Museo della Civiltà Salinara. Nel mese di aprile 2004 è stata formalizzata l’istituzione di M.U.S.A.(Museo del Sale e dell’Ambiente) gestito dall'associazione in collaborazione con il Comune di Cervia. Nel 2004 la Salina Camillone, l’unica rimasta delle vecchie saline a “raccolta unica e artigianale”, In attività fino al 1959, veniva riconosciuta Sezione all’aperto del Museo del Sale e Presidio di Slow Food, legato alla produzione del “sale dolce di Cervia”. Nel febbraio 2010 il museo cervese ha conseguito il riconoscimento di Museo di qualità da parte dell’IBC (Istituto del Beni Culturali della Regione Emilia-Romagna) per il possesso di requisiti di offerte di servizio e qualità di gestione. Nel 2013 è stata inaugurata la nuova ala museale intitolata: “La città storia e memoria”, con i pregevoli pavimenti musivi della Chiesa San Martino Prope Litus Maris del VI secolo. Il 23 dicembre 2018 il Museo del Sale è stato intitolato ad Agostino Finchi.
L'associazione promuove per tutto l'anno visite guidate al Museo del sale per scuole, gruppi organizzati e per associazioni ed enti culturali, ambientali e del tempo libero. Nel periodo invernale il museo rimane aperto nei pomeriggi dei giorni festivi e prefestivi e in tutti i giorni delle festività natalizie; rimane aperto tutte le sere dalle ore 20,30 alle 23,30, nel periodo estivo.
L’associazione realizza libri, opuscoli e materiale informativo relativo alla storia dell’antica città del sale, al museo e al presidio di Slow Food.
Importanti sono le iniziative svolte in collaborazione con le scuole primarie di Cervia e con l'Istituto Alberghiero (IPSEOA Tonino Guerra), con incontri nelle scuole, laboratori su storia e cultura della Civiltà Salinara e sul Museo del sale. Importanti sono anche due borse di studio di mille euro istituite a favore degli studenti, che si diplomano al termine del percorso scolastico dell'Istituto alberghiero. Si premiano così le eccellenze della scuola.
Di rilievo sono la rievocazione nel mese di settembre dell’antica “rimessa del sale”, la partecipazione ad eventi ed iniziative nazionali promossi da Slow Food e ad iniziative in ambito cervese e romagnolo.
Il Gruppo Culturale Civiltà Salinara partecipa attivamente alla “Rotta del sale Cervia-Venezia” e ad altri grandi eventi
L'associazione mantiene un rapporto attivo di interscambio con altre realtà museali ed associative italiane e straniere legate alle antiche saline e a realtà di produzione del sale, fondamentali per l'istituenda “Associazione delle Città del Sale”.